🍵 Qui est Chana ?

Signifiant « Boire du thé » en thaïlandais, Chana est bien plus qu’un simple nom : c’est notre univers. Créé par un couple franco-thaïlandais, 

Chana est né de la passion commune pour la cuisine thaïlandaise et l’envie de partager son authenticité en France.

Chana, c’est aussi notre petite mascotte, un koala au ventre en forme de cœur, symbole de douceur, de gourmandise et de partage. Dans la culture thaïlandaise, chaque jour de la semaine est associé à une couleur. Nous avons choisi le violet, car notre projet a vu le jour un samedi soir, autour d’un bubble tea partagé à table.

✨ Des produits uniques à Gif-sur-Yvette

Chez Chana Poke Thaï, chaque recette est conçue pour offrir une expérience culinaire originale et inédite en Essonne (91). Notre restaurant de Gif-sur-Yvette se distingue par une carte variée qui marie cuisine 
thaïlandaise authentique et street food moderne.

🥗 Poke Bowls Thaï uniques

Bien plus que de simples poke bowls, nos recettes s’inspirent de plats traditionnels thaïlandais comme le Kapao ou le Panang, revisités dans un format moderne et 
équilibré. Que vous choisissiez du saumon, du thon, du poulet, du bœuf, des crevettes ou une version veggie, nos poke bowls thaï sont préparés avec des ingrédients frais et colorés pour un repas gourmand à Gif-sur-Yvette.

🧋 Bubble Teas signatures en Essonne

Nos bubble teas sont une exclusivité dans le 91. Préparés avec des saveurs originales comme le taro, le matcha ou l’ube, ils se déclinent en versions fruitées, lactées ou 
glacées. 
Grâce à nos recettes signatures et nos perles de tapioca fraîchement préparées, vous dégustez un bubble tea unique à Gif-sur-Yvette.

🧇 Mochi Waffles : un dessert innovant

Spécialité incontournable de Chana Poke Thaï, nos Mochi Waffles associent le croustillant d’une gaufre et le moelleux du mochi. Garnies de toppings gourmands 
(chocolat, fruits frais, glace ou coulis exotique), elles sont le dessert parfait pour accompagner un bubble tea ou conclure un repas autour d’un poke bowl.

🍔 UFO Burgers Thaï 

Nos UFO Burgers sont de véritables ovnis culinaires en Essonne. Inspirés de la cuisine thaïlandaise, ces burgers originaux en forme d’ovni surprennent par leur 
présentation et leur goût unique. Un mariage réussi entre la street food moderne et les saveurs thaï, disponible uniquement à Gif-sur-Yvette.